GamoSoy

Natives Sojaöl Extra ohne GMO

NATIVES SOJAÖL EXTRA VON AUSGEZEICHNETER QUALITÄT

Sojaöl ist ein auf der ganzen Welt verbreitetes Nahrungsmittel. Die jährliche Produktion übersteigt 45 Millionen Tonnen – nach dem Palmöl die zweitgrößte Produktionsmenge.

Es ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega 3 und 6) und wirkt sich daher positiv auf die Ernährung aus. Es kann zum Braten, Kochen, aber auch im Salatdressing verwendet werden, und ist der Hauptrohprodukt für die Herstellung von Mayonnaise und Margarine. Neben der Lebensmittelindustrie wird es auch für Tierfutter und industrielle Zwecke eingesetzt (z.B. Lack- und Schmiermittelherstellung).

Die häufigste Form der Pflanzenölproduktion ist das “Extraktionsverfahren”, bei dem das Öl aus fetten Sojabohnen durch Lösungsmittel gewonnen wird. Diese fettigen Lösungsmittel werden aus Erdöl hergestellt, und obwohl das Extraktionsverfahren sicher ist, ein Minimum an Lösungsmitteln ist im Öl erlaubt.

Unser Unternehmen hat sich zum Ziel gesetzt das Sojaöl durch “Pressen” und somit durch lösemittelfreie Technologie zu gewinnen. Während des Prozesses werden die Sojakörner gereinigt, zerkleinert, erhitzt, komprimiert und gefiltert.

Das so hergestellte Produkt ist natives Sojanöl (siehe Codex Alimentarius), das keine Chemikalien enthält.
Zusätzlich zu den oben beschriebenen Vorteilen hat natives Sojaöl einen hohen Lecithingehalt, dessen Gesundheitsvorteile bereits gut bekannt sind.

Eines der größten Probleme bei der Sojabohnenproduktion ist die Unkrautbekämpfung im Produktionsbereich. Sojasorten, die gegenüber Herbiziden tolerant sind, werden als genetisch veränderte (GMO) Sorten bezeichnet. Es gibt derzeit keinen Konsensus über die Auswirkungen der genetischen Veränderung auf die menschliche Gesundheit.
Unsere Firma produziert Sojaöl ausschließlich aus genetisch unveränderten Rohprodukten.

QUALITÄTSPRODUKT



Hoher Gehalt an
Omega 3 und 6 Fettsäuren


NATIVES SOJAÖL
MIT HOHEM LECITHINGEHALT


Es beinhaltet
keine Chemie

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