SoyProFat

Gmo mentes szója pogácsa

A HARMONIKUS FEHÉRJE-ENERGIA ALAPANYAG

A takarmánygyártás nélkülözhetetlen alapanyaga az extrahát szójadara. Előállítása során a roppantott szójababot hőkezelik és oldószerrel (Hexan alapú keverék) kivonják a szójabab 18-20 %-os olajtartalmának jelentős részét. Ezt követően a szójadarából az oldószert eltávolítják, bár szennyeződés formájában -30 mg/kg- mennyiségben a szójadarában maradhat (2009/32/EU). Az így előállított magas fehérjetartalmú (44-48 %) és alacsony olajtartalmú (1-2%) ”extrahált szójadara” a legelterjedtebb fehérjeforrás a takarmányiparban.

Jelenleg nincs arra bizonyíték, hogy a génmódosított (GMO) takarmányt fogyasztó állatok termékei (hús, tojás stb) nem okozhatnak egészségi problémát az embereknél. Ez miatt -a tudatos vásárlás terjedésével -mindinkább növekszik az igény a GMO mentes (NON GMO) szójatermékek iránt, azonban a szójadarák legnagyobb hányada még mindig GMO.

Napjainkban – a takarmányozási hatékonyság növelése és a gazdaságosabb állati termék előállítás érdekében- mindinkább előtérbe kerül a takarmányok energia és emészthető aminosav tartalmának növelése.

Az olajos magvak közül a teljes zsírtartalmú (full fat) szója az egyetlen, ami nagy fehérje (33-35%) és igen kedvező esszenciális aminosav tartalma valamint közepesen magas (18-22%) olajtartalma alapján már viszonylag nagy mennyiségben is felhasználható a receptkészítésnél. A szójababot antinutritív anyagai miatt hőkezelni szükséges. Az antinutritív anyagok közül a hőérzékeny Trypsin inhibitor és a Lektinek semlegesítésére többféle módszer is elterjedt, azonban a Glycinin és a Béta-Conglycinin semlegesítése már csak a nagy beruházás igényű extrudálással lehetséges.

A SoyProFat olyan takarmány alapanyag, ami egyesíti az extrahált szójadara és a full fat szója előnyeit, ugyanakkor védelmet ad a hátrányok ellen.


  • Harmonikus fehérje (43%) és olajtartalma (7%) lehetővé teszi, hogy a takarmányok fehérje (aminosav) és energiatartalmát együttesen optimalizálni lehessen.
  • Megmarad a szója fehérjére jellemző magas és kiegyenlített emészthető aminosav tartalom
  • Kizárólag GMO mentes szójababból készül, igazolni lehet a takarmány GMO mentességét
  • A kondícionálás és extrudálás semlegesíti az antinutritív anyagokat, ugyanakkor az extrudálás hatására javul a szója szénhidrátjainak és aminosavjainak emészthetősége is
  • A csökkentett (7 %) olajtartalomnak köszönhetően már a teljes extrahált szójadara mennyisége helyettesíthető, kevesebb alapanyagot kell beszerezni és raktározni
  • Nincs szükség hozzáadott olajra ezért javul a pelletminőség
  • A mechanikai olajkivonás eredményeként nincs oldószer maradvány

 

A fenti előnyök miatt a zsírkiegészítés nélküli extrahált szója vagy az egyéb extrahát darákkal (repce, napraforgó) összehasonlítva javulnak a termelési eredmények és a jövedelmezőség.

 

MINŐSÉGI TERMÉK



100%
GMO MENTES


ESSZENCIÁLIS
AMINOSAVAK


KIEGYENSÚLYOZOTT
FEHÉRJE ÉS ENERGIA TARTALOM

Bővebb tájékoztatást szeretne árainkról? Rendelni szeretne?
Lépjen velünk kapcsolatba!